Wer die Metzgerei Burkhardt in Mannheim betritt, spürt sofort dieses besondere Gefühl, das viele mit gutem Genuss verbinden: Wärme, Sorgfalt und eine sympathische Bodenständigkeit, die man heute nicht mehr überall findet. Seit 1961 ist der Familienbetrieb im Stadtteil Waldhof fest verankert – und hat es geschafft, Tradition und echte Kreativität zu einem genussvollen Gesamtbild zu verbinden. Ein Familienunternehmen, das mitwächst Die Metzgerei wird heute von Peter Burkhardt und seinem Sohn Philipp geführt – zwei Menschen, die Handwerk leben. Beide stehen für das, was Kundinnen und Kunden an diesem Betrieb schätzen: Verlässlichkeit, Qualität und die Liebe zu gutem Fleisch. In der Wurstküche herrscht eine ruhige Präzision, wie man sie sonst nur…
Metzgerei Burkhardt – Von Weißwurst bis Wursttorte
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