• Rezepte

    Feurige Jalapeños im Speckmantel

    Paprika und ihre Verwandten erfreuen sich in der Geschmackswelt großer Beliebtheit. Von neutral bis scharf gibt es viele verschiedene Sorten zu entdecken. Eine der scharfen Varianten ist die Jalapeño. Sie stammt ursprünglich aus Mexiko und ist derzeit stark im Kommen. Die Jalapeño zeichnet sich besonders durch ihre milde Schärfe und ihren aromatischen Geschmack aus. Für mutige Feinschmecker haben wir ein feuriges Rezept passend zum heißen Wetter zusammengestellt. Die Jalapeños im Speckmantel sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis der scharfen Art. Die kleinen Chili-Bomben schaffen das perfekte Highlight für das Grillen mit Familie und Freunden. Alle Fleisch- und Wurstwaren, die du für einen gelungenen Grillabend brauchst, bekommst du beim Fleischerfachgeschäft deines Vertrauens.…

  • Rezepte

    Die Hunde sind los: Hotdog-Vielfalt

    Wer den Hotdog erfunden hat, lässt sich nicht so wirklich abschließend klären. Je nachdem, welche Quelle man bemüht, hat ihn ein deutscher Auswanderer in Amerika kreiert oder das Würstchen im Brötchen ist eine dänische Erfindung. Welche Geschichte auch immer stimmt, schmecken tut er auf jeden Fall. Und glaubt man einem großen skandinavischen Möbelhaus, ist der Hotdog in Schweden heutzutage ganz besonders beliebt. Das können wir an dieser Stelle jedoch leider nicht prüfen. Die ersten amerikanischen Hotdogs-Fans erinnerte das Gericht an das Aussehen eines Dackels. Kurzerhand wurde es Hotdog getauft und trat seinen weltweiten Siegeszug an. Typischerweise besteht ein Hotdog bei uns in Deutschland aus einem weichen Brötchen, einem Frankfurter oder…