Nährstoff-Booster: Brühe

Für viele Menschen ist die Weihnachtszeit die stressigste Zeit des Jahres. Geschenke wollen besorgt werden und eine Weihnachtsfeier jagt die nächste. Auch für Fleischerfachgeschäfte geht es in der Weihnachtssaison rund. Neben zahlreichen Vorbestellungen für die Festtage ist in dieser Zeit vor allem auch das Catering- und Partyservice-Angebot gefragt. Denn wer könnte sich besser um die Kulinarik auf Familienfesten oder betrieblichen Weihnachtsfeiern kümmern, als die Genussexperten einer Fleischerei. LOHFF’s Catering & Partyservice „Stell‘ dir vor, es ist Weihnachten – und du bist tiefenentspannt!“, sagt die Handwerksmeisterin und Betriebswirtin im Handwerk Elke Charlotte Lohff und lacht. „Verrückter Gedanke, aber genau das ist unser Antritt: Wir schenken unseren Kunden Zeit, damit die Festtage wieder…