• Rezepte

    Grillen zu Hause: Bratwurstsalat

    Die Auswahl an Grillgut im Fleischerfachgeschäft ist groß. Vor allem das Bratwurstsortiment besticht durch Vielfalt. Da passiert es schnell, dass die Augen am Ende größer waren, als der Magen. Wer kennt das nicht: zu Hause bleibt beim Grillen dann und wann noch etwas Bratwurst übrig. Die solltest Du aber auf keinen Fall wegschmeißen: Denn auch als Salat schmeckt die Bratwurst ausgezeichnet. Wenn Du also am nächsten Tag nicht wieder grillen willst, oder falls Du bereits gegrillte Bratwurst aufpeppen möchtest, kannst Du folgendes Rezept ausprobieren. Durch die „Resteverwertung“ hast Du nicht nur ein leckeres Gericht gezaubert, sondern zeigst auch noch maximale Wertschätzung für handwerklich hergestellte Produkte vom Fleischermeister aus deiner Region.…

  • Events

    Steak at home: zuhause genießen

    Gewinnspiel beendet! Wenn es um den Genuss von Fleisch- und Wurstwaren geht, sind unsere Fleischermeister deine ersten Ansprechpartner. Um dir das Daheimsein zu verschönern, startet der Deutsche Fleischer-Verband das Gewinnspiel „Steak at home: zuhause genießen“. In der Zeit vom 25. Mai bis 28. Juni 2020 verlosen wir insgesamt 50 Gutscheine in Höhe von je 50 Euro für Grillgut deiner Wahl – einzulösen bei deinem Innungsfleischer. Verrate uns einfach, in welcher Fleischerei oder Metzgerei du am liebsten einkaufst, und mit etwas Glück findest du den Gutschein schon bald in deinem Briefkasten. Steakvielfalt entdecken Die Auswahl in der Theke ist groß: Sie reicht von Klassikern wie Nacken- und Hüftsteaks über Rump- und…