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    Roter Presskopf: eine würzige Spezialität mit langer Tradition

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    Roter Presskopf im typischen Naturdarm, aufgeschnitten.

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Feinste Zutaten, mit Können kombiniert – so sch Feinste Zutaten, mit Können kombiniert – so schmeckt echtes Fleischerhandwerk. Genuss, der überzeugt.#Genussmomente #IFFA2025 #Handwerkskunst #FeinkostFleischerei #DFVStand
Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus El Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus Elzach gehört zu einem der zwei International Champions, die beim DFV-Produktwettbewerb auf der IFFA 2025 ausgezeichnet wurden! Wendelin Winterhalter und sein Team stehen für echtes Handwerk und Spitzenqualität . 👏Herzlichen Glückwunsch zu diesem starken Erfolg! 💪#InternationalChampion #EinerVonZwei #IFFA2025 #DFV #Fleischerhandwerk #Winterhalter #TeamWinterhalter #HandwerkMitHerz #Metzgerstolz #QualitätAusTradition #Elzach #Produktwettbewerb #EchtesHandwerk #Ausgezeichnet
Wer Sophie Braumiller begegnet, trifft auf Leidens Wer Sophie Braumiller begegnet, trifft auf Leidenschaft, Handwerk und Haltung – aber sicher nicht auf Klischees. Statt Prunk regiert bei ihr echte Qualität: Mit 20 wurde sie Fleischermeisterin mit Auszeichnung, heute ist sie Bayerns Weißwurstkönigin – und dabei so bodenständig wie ihre Heimat in Oberbayern.Auf dem traditionsreichen Braumiller-Hof läuft alles unter einem Dach: Aufzucht, Schlachtung, Verarbeitung – mit Liebe zur Region, zur Tierhaltung und zum Handwerk. Neugierig, was hinter der Krönung steckt? Warum sie Weißwürste mit Ketchup gruselig findet? Und wie sie junge Menschen für das Fleischerhandwerk begeistern will? 👉 Jetzt den ganzen Bericht auf Guter Genuss lesen und Sophie kennenlernen!Link in der Bio.#Fleischerhandwerk #Weißwurstkönigin #GuterGenuss #SophieBraumiller #Regionalität #QualitätAusBayern #Weißwurst #MetzgereiMitVision #Nachhaltigkeit #HandwerkMitHerz #Hofladen #Selbstbedienungsladen #Oberbayern #Genussmomente #BayerischeTradition #JungesHandwerk #FrauenImHandwerk
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Als Vizepräsidentin des DFV verantwortet Dagmar G Als Vizepräsidentin des DFV verantwortet Dagmar Groß-Mauer die wichtigen Bereiche Werbung und Öffentlichkeitsarbeit. Darüber hinaus ist sie Landesinnungsmeisterin des Fleischerverbands Rheinland-Rheinhessen und führt mit viel Leidenschaft das Fleischerfachgeschäft Partyservice Groß. Kommunikation, Handwerk und Engagement – dafür steht sie!#DFV #Fleischerhandwerk #FrauenImHandwerk #KommunikationImHandwerk #RheinlandRheinhessen #VizepräsidentinDFV #TeamDFV #FleischereiMitHerz #PartyserviceGroß
Der Deutsche Fleischer-Verband trauert um seinen l Der Deutsche Fleischer-Verband trauert um seinen langjährigen Mitarbeiter Axel J. Nolden, der am vergangenen Montag im Alter von nur 54 Jahren nach kurzer schwerer Krankheit verstorben ist.Axel Nolden hat über fast zwei Jahrzehnte mit großem Fachwissen, Engagement und Menschlichkeit das Fleischerhandwerk begleitet und geprägt – zuletzt noch bei der IFFA im Mai, wo er federführend die internationalen Qualitätsprüfungen betreute.Sein plötzlicher Tod hinterlässt eine große Lücke – fachlich wie menschlich.Unser tiefes Mitgefühl gilt seiner Familie und allen, die ihm nahestanden.📲 Den vollständigen Nachruf lesen Innungsmitglieder exklusiv in der DFV-App.#DFV #Fleischerhandwerk #Nachruf #AxelNolden #Dankbarkeit #Würdigung #DFVApp #Innungsmitglieder #Lebensmitteltechnologie #WirGedenken #FachwissenUndHerz #IFFA2025 #TeamDFV #HandwerkMenschenVerbindet
Gemeinschaft war schon immer unser Rückgrat. 1989 Gemeinschaft war schon immer unser Rückgrat.1989 kamen unsere Mitglieder zusammen, um mit Herz und Stimme die Zukunft zu gestalten.#GemeinsamStark #FleischerGemeinschaft #150JahreDFV
So sieht Handwerk mit Geschmack aus! Farbenfroh, k So sieht Handwerk mit Geschmack aus! Farbenfroh, kreativ und mit Liebe zubereitet – unsere Snacks auf der IFFA.#IFFA2025 #Fleischerhandwerk #Snackvielfalt #HandgemachtMitHerz #DFVStand
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